Как высушить лимон для декора

Как высушить лимон для декора

В таком простом деле как сушка цитрусовых долек также есть свои аспекты. Вот несколько нужных советов:

  • Чтобы апельсиновые кружочки сохранили собственный броский цвет, перед сушкой нужно замочить их в воде с добавлением лимонного сока. А потом незначительно промокнув их картонной салфеткой, можно приступать к процессу высушивания.
  • Для придания долькам новогоднего запаха можно присыпать их корицей перед тем как выложить на противень либо картон. Эта специя не лишь привнесет благоухания в торжественный декор, но и добавит необыкновенные карие вкрапления в желтоватые «солнышки».
  • В летнее время можно высушить лимонные дольки на подоконнике, выложив нарезанные кругляши на картоне, как и во втором способе.

Декорирование интерьера натуральными и экологически незапятнанными ми – популярное направление.

В качестве такового выступают засушенные лимоны, которые являются полностью доступными продуктами.

Блок: 1/5 | Кол-во символов:

/p>

Выбор пригодных лимонов

Перед тем, как конкретно приступить к процессу, необходимо осознать, какие лимоны подходят для этого. Плод должен быть жестким и спелым. Необходимо пристально осмотреть шкурку, чтоб на ней не было изъянов.

Форма плода обязана быть правильной, без горбиков и выступов. Не подходят мелкие фрукты. У них традиционно чрезвычайно узкая шкурка, которая может лопнуть при разрезании. Также в них много сока, от этого они будут подольше сушиться.

Лимон, который более подойдет, должен быть средних размеров, с толстой шкуркой и сухой серединой. При разрезании из него не должен литься сок. Но такие плоды, как правило, бывают чрезвычайно большими, и их тяжело отыскать в продаже.

Важно!Если у лимона неплохой цвет кожуры, но он мягенький, его не стоит брать. Может быть, снутри уже начался процесс загнивания мякоти. Он будет горьким на вкус и с противным запахом.

Потому обыденный прекрасный, спелый фрукт тоже подойдет.

Ежели для вас встретится лимон нежно-оранжевого цвета, можно смело брать. Получится хороший микс.

Блок: 2/5 | Кол-во символов:

Как высушить цитрусовые плоды

Сегодня лимон юзают не лишь для прибавления в чай, но и для декорации дома.

Как высушить лимон для декора

Ведь цитрусовые дольки в разрезе, как будто мелкие солнышки, греют свои теплым видом. А необыкновенный запах, присущий лишь сиим желто-оранжевым фруктам, возвращает нас в детство, напоминая о волшебстве Рождества и Новейшего Года. К тому же украшение из лимона так универсально, что им постоянно найдется место как в малеханькой квартирке, так и в большом доме.

При украшении комнаты можно применять не лишь лимонные дольки, но и апельсиновую кожуру, палочки корицы, различные орешки, звездочки аниса либо бадьяна.

Такое сочетание смотреться будет красивее и пахнуть ароматнее.

Высушенные цитрусовые «солнышки» будут веселить своим видом и запахом приблизительно 5 месяцев – весь прохладный период.

Существует несколько легких методов сушки лимонных и апельсиновых долек.

Вариант 2

Второй способ перевоплощения цитрусовых плодов в сушеные дольки для декора очень прост и завлекает отсутствием каких-то издержек.

Как высушить лимон для декора

Но пользоваться им можно лишь в период отопительного сезона.

Для усушки лимона с помощью батареи для вас понадобится:

  1. гофрированный картон;
  2. канцелярские зажимы (за неимением можно пользоваться бельевыми прищепками);
  3. шило (или еще что-то острое).

Как правило, все составляющие этого метода можно отыскать дома. Потратиться придется лишь на покупку самих плодов, из которых желаете приготовить элементы новогоднего декора.

  • Разрежьте картон на 2 схожих листа размером приблизительно 10 на 30 см.
  • Теперь продырявьте картонные заготовки с помощью шила.

    Дырки должны быть нередкие, приблизительно через каждый сантиметр.

  • Нарежьте лимон (или иной фрукт) на тонкие кружочки. Незначительно просушите фрукт картонными полотенцами, по другому картон может сильно разбухнуть и прогнуться.
  • Выложите дольки цитруса на один из листов картона. При чем кружочков обязано быть довольно много, чтоб они плотно лежали, по другому могут просто выпасть. Сверху накройте слой лимонных долек 2-ой продырявленной заготовкой.
  • Закрепите данную конструкцию по краям канцелярскими зажимами (прищепками).

    Заместо зажимов и прищепок можно просто обмотать картон ниткой, резинкой либо веревкой. Основное, чтоб сцепка меж картоном была крепкой.

  • Установите приобретенный «сэндвич» снутри батареи в горизонтальном либо вертикальном положении. Основное, чтоб цитрусовые кружочки нагревались со всех сторон равномерно.

Процесс таковой усушки занимает около 3-х дней в зависимости от температуры батарей и толщины нарезанных долек. Высушенные «солнышки» для декора дома получаются чрезвычайно ломкими и хрупкими, потому при вынимании их из картонного плена будьте аккуратны.

Если дольки апельсина прилипли к картону, то для их отделения используйте канцелярский ножик.

Вариант 1

Данный метод чрезвычайно прост, но подойдет лишь тем, у кого есть электрическая сушилка для овощей и фруктов.

Таковой аппарат без излишних усилий сделает совершенно высушенные «солнышки» для декора дома.

  • Нарежьте лимон, апельсин, лайм либо иной плод на тонкие дольки. При этом лучше высвободить их от косточек.
  • Разложите кружочки на поддоны равномерными слоями для наиболее действенной просушки.
  • Задайте нужный режим и оставьте плоды сушиться. Традиционно на это уходит не наиболее суток.

У данного метода есть только один недочет – опосля таковой усушки кружочки могут деформироваться, то есть не будут совершенно плоскими. Ежели для вашей творческой задумки нужна безупречная форма, то рекомендуем пользоваться остальным способом.

Вариант 3

  • Нарежьте лимон либо апельсин тонкими дольками.

    Обсушите их, промокнув картонной салфеткой.

  • Выложите на противень пергаментную бумагу для выпечки.
  • Разложите вырезку так, чтоб дольки не находили друг на друга.
  • Разогрейте духовку до градусов. Поставьте в нее противень.
  • Периодически инспектируйте заготовку, чтоб цитрусовые кружочки не подгорели.

Желательно бросить духовой шкаф приоткрытым, чтоб лишняя влага испарялась.

Если время дозволяет, то можно сушить лимон в духовке часов при температуре в 60°.

А при 90° на усушку уйдет порядка 4 часов.

Для равномерности просушивания рекомендуется временами крутить цитрусовые кружочки для декора.

Как сушить апельсины для декора

Для декора можно применять апельсины различного поперечника, основное чтоб они были ярко-оранжевого цвета и, лучше, не содержали косточек.

Прежде всего, фрукт нужно хорошо вымыть. Дальше делается вырезка кольцами, шириной до 5 мм. Для равномерной просушки, принципиально соблюсти ровность вырезки по всему поперечнику.

Как высушить лимон для декора

Очень тонко резать не стоит, так как дольки в итоге получатся полупрозрачными и будут наименее красиво смотреться в композиции.

Чтобы сохранить яркость, вырезку вымачивают в подкисленной воде 20 минут. Для этого готовят раствор из 1 литра воды и сока 1-го лимона.

Чтобы убыстрить испарение воды, вырезку необходимо кропотливо промокнуть картонными полотенцами либо салфетками.

Теперь давайте определимся со методом сушки.

Как высушить лимон для декора

Для этого можно употреблять духовку, электросушилку либо обыденную комнатную батарею. Крайний вариант актуален лишь в период отопительного сезона. В летние месяцы сушить апельсины для декора можно на подоконнике под действием солнечного тепла.

В электросушилке

Процесс сушки апельсиновых долек в электросушилке занимает чуток больше времени, но он является наиболее удобным, так как данный агрегат намного меньше нагревает окружающий воздух, по сопоставлению с духовкой.

Нарезанные дольки апельсинов выкладывают на поддоны в один слой.

Поддоны устанавливают на электросушилку, прогретую до наибольшего значения 70 ºС. Приблизительно, каждые час-полтора поддоны необходимо будет поменять местами, чтоб фрукты сушились наиболее умеренно. Общее время сушения – 10 – 12 часов. Готовность определяется по шуршащему звуку корочек и хрупкой мякоти. Недосушенные апельсины будут снутри эластичными, что в предстоящем может привести к их загниванию.

В духовке

Подготовленные цитрусовые дольки выкладывают на противень, застеленный пергаментом.

Раскладку необходимо проводить на неком расстоянии друг от друга, во избежание слипания продуктов.

Поддон помещают в разогретый до градусов духовой шкаф. Чтоб отдать возможность воздуху свободно циркулировать, дверцу следует бросить немножко приоткрытой.

Время сушки варьируется от 4 до 8 часов и зависит от толщины вырезки апельсинов. Процесс сушки нужно строго контролировать, чтоб не допустить иссушения и пригорания. Несколько раз противень нужно будет достать и перевернуть фрукты.

Также, в качестве украшений, можно сушить целые апельсины. Для этого плоды моют, а потом шкурку надрезают в пары местах по всей окружности.

Заготовки помещают в духовой шкаф и сушат, приблизительно, 10 часов.

На батарее

Этот метод дозволяет сделать дольки полностью ровненькими, без вмятин и выступов.

Как высушить лимон для декора

Но, чтоб им пользоваться, необходимо сконструировать специальную сушильную камеру.

Для этого из плотного гофрированного картона вырезаются 4 заготовки: две – 30*10 см, две – 10*2 см. Огромные части протыкаются шилом в пары местах, а потом к ним приклеиваются мелкие полосы.

Как высушить лимон для декора

Как это верно сделать вы сможете узреть на фото.

Подготовленная апельсиновая вырезка вкладывается меж пластинами и скрепляется скрепками либо резинками.

В таком виде конструкция отчаливает на батарею. Срок сушки занимает 3 4 дня.

Если отопительный сезон еще не начался, то картон с апельсинами можно положить просто на подоконник и дождаться полного высыхания фруктов под действием солнечного тепла.

Чтобы картонная конструкция как можно подольше сохранила свою форму, не запамятовывайте кропотливо обсушивать апельсины перед закладкой.

Смотрите видео от канала «Vekoria Handmade» как сушить цитрусовые для декора

Сушка лимонов: нюансы

Какие лимоны подступают для сушки

Для сушки берем неповрежденные спелые лимоны ярко-желтого цвета с толстой кожурой.

  1. При нажатии на них должны оставаться вмятины, свидетельствующие о сочности и спелости плода.
  2. Оцените запах, исходящий от плодов: чем пахнущее свежайший лимон, тем ароматнее он получится опосля сушки.
  3. Выбираем лимончики средних либо больших размеров с толстой цедрой: они пахнут сильнее.

Избегаем использования зеленоватых либо зеленых лимонов: они еще не спелые и чересчур кислые.

Как употреблять сушеные лимоны

Казалось бы, какую пользу может принести сушеный лимон, ведь он высох?

Но у него много областей внедрения – вот они.

Ароматизация напитков

Чай с сушеным лимоном – сплошное удовольствие!

Как высушить лимон для декора

Добавляем лимонный кружочек в чашечку либо термос с чаем и получаем умопомрачительно вкусный, запашистый, а, основное, нужный напиток!

Чай с лимоном взбодрит и даст сил, укрепит иммунитет и поможет приспособиться к новеньким условиям, ежели вы, к примеру, находитесь в командировке либо отправь в поход.

В крайнем случае рюкзак будет точно легче, чем, ежели бы вы взяли с собой свежайшие лимоны.

Использование в кулинарии

Обычно кулинары используют не сам лимон, а сушеную цедру, перемалывая ее в порошок.

Измельченная лимонная цедра добавляется к мясу, рыбе, овощным блюдам, в разные соусы.

Особенно нередко ее кладут в кондитерские изделия – тортики, пирожные, маффины и пр., чтоб сделать их наиболее ароматными и аппетитными. Она добавит запаха не лишь тесту, но и кремам.

Как употреблять сушеные лимоны

Применение в косметологии

Сушеный лимон, перемолотый в порошок, добавляется в маски для отбеливания и глубочайшего очищения кожи (если она не чувствительная).

Благодаря сушке лимоны подольше хранятся, занимают не достаточно места, не загнивают и не поражаются плесенью.

Блок: 2/5 | Кол-во символов:

Сушеные апельсиновые дольки: как сушить апельсины для декора и для кулинарных целей

AnyutaN — Дек 1st,

Категории: Сушеные фрукты

Метки: Сушеные апельсины

Сушеные апельсиновые дольки получили чрезвычайно обширное распространение не лишь в кулинарии.

Их все почаще стали применять как базу для творчества.

Как высушить лимон для декора

Новогодние и рождественские композиции, изготовленные своими руками, с юзанием сушеных цитрусов, не лишь украсят ваш дом, но и привнесут в него торжественный запах. О том, как можно высушить апельсин в домашних критериях, мы побеседуем в данной статье.

Ингредиенты:апельсин, апельсиновая корка, вода, корица, сладкая пудра, сок лимона
Время для закладки:Весь год

/p>

Как сушить апельсины в кулинарных целях

Сушить апельсины для пищи можно всеми вышеописанными методами, не считая сушки на батарее.

Дольки для чая лучше всего резать пополам, а чипсы можно делать круглыми. Для приготовления чипсов можно применять посыпку в виде пудры либо молотой корицы.

О том, как приготовить апельсиновые чипсы в духовке тщательно скажет видео от канала «Почавкаем» – Чипсы из апельсина.

Обычный рецепт.

Не стоит забывать, что в кулинарии юзается и цедра апельсина. О том, как верно засушить корки при комнатной температуре, а также о методе их использования, скажет канал «IVSkorohodov» Апельсиновые корочки сушка и использование

Tweet

Способы сушки лимона для декора

Цитрусовые плоды, как правило, стают чуток ли не основным угощением стола на новогодние празднички. Но не много кто знает, что с помощью этих экзотических фруктов можно еще и украсить интерьер дома. Для этого нужно всего только высушить нарезанный лимон либо апельсин.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: