Как очистить сковородку от черного нагара

Емкости с огромным слоем гари и жира сходу бросаются в глаза, компрометируя хозяйку. Потому следует знать, чем и как отмыть старенькые сковородки от загрязнений. В зависимости от , из которого сделаны емкости, выбрать средство и метод его внедрения. А перед началом процесса, сковороду замочить на 40 минут в теплой воде. В воду добавить детский стиральный порошок и белизну из расчета на 5 л воды: 2 столовые ложки средства для стирки и 2 колпачка отбеливателя.

Песок

Самым надежным и древним способом чистки металлических и алюминиевых жаровен является юзание песка.

Песчинки просто управятся даже с самым старенькым нагаром. Для этого:

  1. сковородку замочить на один час в теплой воде с добавлением пищевой соды;
  2. на дно посудины насыпать два стакана песка, поставить на огонь;
  3. после того, как минерал начнет подгорать, песок высыпать, а сковороду очистить при помощи твердого скребка.

Каменная соль

Жаровни и сковороды из сплава железа с углеродом опосля использования скребка либо ножика могут испортиться, покрыться ржавчиной, на них станут подгорать продукты.

При этом темный – это обычный цвет для таковых емкостей. Потому здесь следует определиться: готовить без прилипания либо иметь блестящую очищенную чугунную посуду. Можно держать неприглядную утварь в таковых местах, что ее никто не увидит, а можно применить народный способ с юзанием каменной соли. До того, как очистить чугунную сковороду от долголетнего нагара:

  1. емкость замочить на полчаса в горячей воде с добавлением детского стирального порошка, просушить;
  2. в сковороду насыпать 200 г соли, поставить на медленный огонь, продержав ее 25-35 минут;
  3. выключив огонь, посуду накрыть крышкой, бросить для остывания на один час;
  4. при помощи мягенького ершика и ножика очистить нагар и жир.

Уксус и лимонная кислота

Убрать застарелый жир можно, не прибегая к покупке магазинных хим препаратов.

Лимонная кислота и уксус, имеющиеся у каждой хозяйки посодействуют добиться великолепного результата в нейтрализации нагара. Для этого следует:

  1. в емкость объемом 5 л добавить: 4 л воды, 2 стакана уксуса, 2 столовые ложки лимонной кислоты;
  2. раствор поставить на огонь, довести до кипения, опустить в него сковороду, прокипятить 10 минут, отставить на 1 час;
  3. вытащив посуду, очистить нагар при помощи твердого скребка;
  4. добавив в еще горячий раствор с уксусом и лимонкой 3 столовые ложки стирального порошка и 50 мл белизны, опять опустить сковороду на 2 часа;
  5. после истечения срока, посуду очистить при помощи мягенького ершика, ополоснуть и просушить.

В случае ежели посуда при обжаривании товаров мало подгорела, можно насыпать в нее: 1 столовую ложку лимонки, 1 столовую ложку пищевой соды и 3 столовые ложки уксуса.

Консистенция прокипятить в течение 3-5 минут, сковородку ополоснуть и высушить.

Активированный уголь

Алюминий является прекрасным и крепким м, но просит к собственному уходу особенного внимания. Такие жаровни нельзя мыть в посудомоечной машине, применять при чистке абразивные средства. Совладать с загрязнениями таковой посуды поможет обыденный активированный уголь. Средство, владеющее большой поверхностной активностью, имеется в аптечке каждой хозяйки и способно оказывать не лишь целебное действие, но и вернуть чистоту посуды.

Перед тем, как очистить дюралевую сковороду от застарелого нагара, нужно замочить ее в горячей воде с добавлением стирального порошка на один час.

Опосля этого:

  1. вытащить замоченную емкость, незначительно просушить;
  2. истолочь в порошок 8 пилюль адсорбирующего средства, высыпать на поверхность сковородки;
  3. долить пол стакана воды, поставить на огонь, довести до кипения, отставить на 40 минут;
  4. остывшую жидкость слить, поверхность протереть губкой.

Нашатырь и бура

Использование борной кислоты и нашатырного спирта является твердым хим методом действия, потому применим только для металлических поверхностей. Для его использования:

  1. в 200 г воды развести 5-6 капель нашатыря и одну третья часть чайной ложки борной кислоты;
  2. смесь вылить на чугунную поверхность, бросить на 30-40 минут;
  3. по истечении времени получившуюся запятанную жидкость слить, сковородку отлично прополоскать и высушить;
  4. при необходимости функцию провести еще раз.

Пищевая либо кальцинированная сода

В большинстве случаев очистить посуду как снутри, так и снаружи, поможет пекарская сода либо щелок.

Очищение при помощи этих частей подступает для дюралевой, металлической, металлической, глиняной и тефлоновой утвари. При желании почистить емкость лишь снаружи, можно применить обычное кипячение воды с щелочью. Для этого на 1 л воды добавить 150 г вещества, прокипятить на медленном огне в течение получаса, ополоснуть.

Чтобы избавиться от слоя грязищи и жира со всех сторон, следует применять двадцатилитровое ведро, заполненное водой с добавлением соды либо щелока, разбавленных из расчета: на 15л 1500 г вещества. Ведро с емкостью поставить на огонь, довести до кипения, отставить на 2 часа.

Опосля что посуду извлечь и почистить.

Специальная консистенция из соды, которую можно приготовить в домашних критериях уберет застарелый жир с емкости из хоть какого . Это средство успешно подойдет даже для посуды с покрытием, к которому необходимо чрезвычайно бережно относиться. До того, как отмыть сковороду от старенького жира, изготовленную из хоть какого , следует подготовить: 700 г кальцинированной соды, 1 кусочек хозяйственного мыла, 2 пузырька силикатного канцелярского клея. Приступить к приготовлению средства:

  1. подготовить широкую емкость объемом 15л-20л;
  2. хозяйственное мыло измельчить на терке, высыпать в емкость;
  3. добавить клей и щелок, залить 12 л воды;
  4. раствор довести до кипения, снять с огня;
  5. сковороду опустить в жидкость, бросить на 5-6 часов;
  6. вытащив посуду, применять для металлических и дюралевых емкостей скребок и ножик, для тефлоновых и глиняних – губку для посуды.

Кока-кола

При незначимом жировом налете покрытия, которое не рекомендуется обрабатывать железным скребком, устранить загрязнения можно при помощи кока-колы либо пепси-колы.

До этого чем отмыть сковороду от не старенького жира, следует вылить напиток в ведро и закипятить. Загрязненную емкость поместить в горячий раствор на 20 часов. За это время фосфорная кислота, содержащаяся в напитке, разъест весь нагар.

Перекись водорода

Кашица из перекиси водорода и лимонной кислоты является неплохим безопасным методом для снятия застарелых загрязнений металлических и железных емкостей. Перед тем, как очистить старенькую чугунную сковородку пероксидом, следует замочить посуду в горячей воде с добавлением детского стирального порошка на 20 часов.

Опосля этого приступать к очистке:

  1. соединить: 1 пузырек перекиси водорода, пол стакана пищевой соды, 1 колпачок моющего средства для посуды;
  2. ингредиенты смешать в кашеообразную массу, нанести на поверхность, бросить на 30 минут;
  3. по истечении этого времени протереть посудину мягеньким ершиком, ополоснуть, просушить;
  4. при мощных загрязнениях функцию проводить два-три раза.

Бытовая химия

Так как очистить старенькую сковороду от нагара и жира подручными средствами бывает чрезвычайно трудно, на помощь хозяйкам приходят хим препараты, которые отлично расщепляют жир и избавляют от самых стойких загрязнений.

Самыми популярными являются:

  • Helper Professional. Действенный очиститель, проникающий вовнутрь застарелых загрязнений, которые крепко въелись в поверхность. Нейтрализует и смывает их, не повреждая поверхность.
  • Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Гель, удаляющий даже самый застарелый жир с всех поверхностей. Не содержит абразивов, имеет приятный аромат.
  • Xanto Oven Cleaner. Пенообразная паста, удаляющая грязюка, жир и нагар. Опосля использования средства не остается потертостей и царапин.
  • Astonish Oven Clean Power Spray. Спрей, очистительный поверхности сковородок хоть какого типа.

    С легкостью удаляет нагар, бережно относится к глиняним и тефлоновым емкостям.

  • Gallus Backofen&Grill. Средство для чистки нагара, справляющееся с хоть какими типами загрязнений и застарелым жиром.
  • ДажБО. Жидкость, предназначенная для очистки от нагара и жира всех поверхностей. Активно повлияет как в прохладной, так и горячей среде. Имеет отличные адгезивные качества.
  • Passion Gold. Средство, непревзойденно удаляющее все загрязнения от жира, копоти и нагара. Придает сковородкам первозданную чистоту без повреждения поверхности.
  • Well Done. Спрей-обезжириватель.

    Отлично справляется с несильным нагаром на тефлоновых жаровнях.

  • Blitz backofen & grill. Спрей, предназначенный для чистки от нагара поверхностей из нержавеющей стали. Убивает вредные бактерии и противный запах, бережно повлияет на глиняние и тефлоновые поверхности.

Очищаем дюралевую сковороду

Мыть дюралевую утварь нужно аккуратненько, применяя лишь мягенькие губы либо фланелевые салфетки. Очистка содой вредна: алюминий может потемнеть.

Если на дне посуды застыла пригоревшая еда, её нужно просто замочить либо же поставить с водой на тихий огонь и ожидать, пока она отмокнет.

В достаточную по размерам емкость наливаем воду, добавляем:

  1. лимонную кислоту из расчета 100 гр на 10 л;
  2. или 1-1,5 кусочка натертого мыла, нашатыря (2-3 ложки).

Раствор сильно нагреваем, опускаем сковородку и кипятим ещё час.

Остужаем емкость, достаем посуду и очищаем доступными методами. Почаще всего для алюминия этого бывает достаточно.

Заключение

Привести родную сковороду в первозданный вид бывает чрезвычайно трудно. В особенности ежели кухонный предмет достаточно старенькый либо сильно обгоревший. Но с большинством загрязнений все же можно побороться при помощи средств, имеющихся в каждом доме. Самое основное – это подобрать тот способ, который подойдет для имеющейся сковороды. Ведь средство, которое очистит алюминиевую либо чугунную жаровню, может стать предпосылкой негодности для емкости с тефлоновым покрытием.

Пожалуйста, оцените

И поведайте друзьям:

Сковорода благодаря неповторимым качествам в особенности ценится у домохозяек.

На кухне она несет огромные перегрузки и со временем возникает проблема: как очистить сковороду от нагара в домашних условиях?

Нержавеющая сталь

Нержавейка чрезвычайно восприимчива к разным действиям на неё. Её нельзя чистить солью, что может привести к потемнению сплава, а потом и к его коррозии. Применение железных тёрок и чистящих средств с абразивами приведет к повреждениям поверхности и её потускнению.

Как очистить сковороду из нержавейки от жира и нагара.

Сильно загрязненную емкость отмываем в моечной машине в режиме замачивания.

Отмытую сковороду вытираем насухо полотенцем.

  1. Пригодятся средства для удаления жира, к примеру, Шуманит, Амвей, Чистер. Необходимо смазать жидкостью места нагара, и выдержать 10 минут, поместив утварь в пакет. Потом протереть их губкой либо кусочком ткани. Функцию нужно проводить в перчатках, при открытой форточке.
  2. Лимонная кислота. Очищаемую утварь помещаем в бак с водой. Нагреваем до кипячения, вносим 40 гр кислоты и продолжаем кипятить ещё четверть часа.

    Вынимаем посудину и очищаем доступными способами.

  3. Чистим содой. Ежели загрязнение несильное, очищаем губкой с содой. Ежели нагар значимый, то в глубочайшем баке растворяем в воде 1 стакан соды, помещаем туда посуду и кипятим до размягчения нагара. Опосля что загрязнение просто отмывается увлажненной губкой.

Как вариант: заместо пищевой применять соду кальцинированную. В томных вариантах прибавляем половину кусочка мыла и пару ложек уксуса 9%.

Как появляется нагар

Нагар возникает из остатков пригорелого жира и сажи, которые равномерно скапливаются и въедаются в посуду.

При запущенной посуде он преобразуется в окалину темного цвета, от которой отскакивают целые куски.

Эта окалина небезопасна тем, что при нагреве в ней возникают канцерогены, представляющие вред для здоровья человека. Не считая того, почерневшая и прокопченная посуда негативно влияет на стиль хозяйки кухни.

Особенности

Но избавлять сковороду от толстенного пригара – не самое огромное наслаждение. Драишь, драишь её то скребком, то лопаткой, то стальной мочалкой и возникает крамольная мысль: а не выбросить ли её в мусорку? Потому принципиально ещё и осознать, как быстро очистить сковороду от нагара.

Избрание метода и средства очищения сковороды определяется тем м, из которого она произведена.

Принципиально не попортить посуду.

Подготовка в чистке

Перед тем как отмыть старенькую сковородку, следует найти, из какого сделана емкость. Это поможет верно подобрать метод чистки, подходящее средство, подходящий скребок. В большинстве случаев с застарелым жиром можно совладать при помощи подручных средств, имеющихся в каждом доме. Самое основное – выбрать способ, пригодный для имеющейся сковороды. Ведь то средство, которое очистит чугунную емкость, может попортить тефлоновую либо керамическую.

  • Чугунные и дюралевые емкости не боятся твердой чистки, отлично переносят юзание абразивных порошков и грубых скребков.
  • Емкости с антипригарным слоем из тефлона не переносят грубую механическую обработку металлическими скребками и абразивами.

    Для их мытья используют только щадящие методы.

  • Напыление глиняной посуды для жаренья просит бережного ухода. Для чистки таковых сковородок юзают особые губы из меламиновой резины, которые убирают загрязнения хоть какого происхождения. А в качестве моющего средства используются нейтральные гели для посуды.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: