Как очистить подгоревшую посуду

Очень нередко во время готовки пригорает разная пища, в итоге чего же на дне кастрюли появляется карий, а время от времени даже темный налет, который не постоянно удается отмыть одним замачиванием. Обычно появляются трудности, ежели подгорел сахар либо молочная каша, а также крупы, к примеру, рис либо гречка. Еще с емкости бывает трудно удалить сильно пригоревшую свеклу и макароны. Для решения схожих заморочек предлагаем пользоваться приведенными ниже лайфхаками.

  1. Мыло. С помощью него можно убрать слабенький нагар с эмалированной и дюралевой посуды, а также с кастрюли из нержавеющей стали.

    Для этого емкость заполните кипяточком и измельченным мылом. Опосля пригоревшую посуду с веществом отправьте на малый огонь и прокипятите в течение 20 минут. За это время нагар станет мягеньким, благодаря чему его будет чрезвычайно просто удалить обыкновенной губкой.

  2. Соль. Данное средство годится для очистки 2-ух видов кастрюль: из нержавейки и с эмалированным покрытием. В первом случае емкость поначалу требуется замочить в ледяной воде на 100 20 минут, а потом жидкость необходимо слить, а заместо нее в нержавеющую посуду засыпать соль (около одной горсти).

    Как очистить подгоревшую посуду

    Последний компонент не следует соединять с водой, так как из-за этого нержавейка может покрыться темными пятнами. Что касается эмалированной кастрюли, то ее заливать жидкостью не необходимо. Дно схожей посуды нужно застелить солевыми кристаллами, которые позже рекомендуется не трогать приблизительно три часа. Опосля таковой процедуры пригоревшую емкость будет просто отмыть мягенькой мочалкой и теплой водой.

  3. Уксус.

    С юзанием этого компонента можно подвергать очистке кухонный инвентарь из алюминия и нержавейки. В обоих вариантах посуду следует залить девятипроцентным уксусом, а по истечении 2-ух часов отлично помыть водой средством мягенькой губы. Если на кухне нет уксуса, то заместо него допускается применять лимонную кислоту либо натуральный сок лимона.

  4. Сода. С помощью нее можно вернуть прежний вид эмалированным и нержавеющим кастрюлям. Для этого дно емкости застелите содой и оставьте на 40 минут.

    Через это время пригоревшие участки будет просто убрать обыкновенной мягенькой тряпкой. Кстати, существует еще одна хитрость, сплетенная с юзанием соды.

    Как очистить подгоревшую посуду

    Этим вседоступным компонентом допускается мыть не лишь снутри кастрюли, но и снаружи. В крайнем случае снимите все пластмассовые предметы с емкости, опосля что ее расположите в глубокую тару и залейте содовым веществом. Его приготовьте последующим образом: соду ( г) смешайте с водой (5 л). Приготовленную конструкцию поставьте на огонь и доведите до кипения, а опосля проварите на медленном огне в течение 2-ух часов.

    Спустя это время тару с прокипяченной кастрюлей снимите с плиты и остудите. Потом кухонный инвентарь почистите обыденным способом.

  5. Активированный уголь.

    Как очистить подгоревшую посуду

    Это средство отлично помогает удалить пригоревшее молоко и варенье, и его допускается использовать при очистке хоть какой кастрюльной разновидности. Все, что необходимо сделать, – это измельчить пилюли и засыпать ими подгорелую еду. Через 30 минут емкость с активированным углем необходимо залить прохладной водой и убрать в сторону еще на полчаса. Опосля проведения таковой процедуры кухонный инвентарь просто отмоется от нагара.

  6. Молочная сыворотка.

    Как и в прошлом случае, жидкость, приобретенная в процессе процеживания молока, отлично подступает для хоть какого типа кастрюльных поверхностей. Дно пригоревшей посуды необходимо залить сывороткой и бросить на 20 четыре часа. На последующие день кастрюля быстро отмоется обыденным способом.

  7. Смесь из соли и соды.

    Как очистить подгоревшую посуду

    Для приготовления этого средства указанные составляющие нужно взять в равных частях. Перемешав их, нанесите консистенция на кастрюльное дно, а также налейте незначительно водички. Удалите раствор на последующие день. Внимание! Такой метод можно применять для мытья эмалированных и дюралевых кастрюль.

Нередко при очистке пригоревшей посуды используются белизна, кислые фрукты (в них содержаться кислоты), кофейная гуща, хозяйственное мыло и даже силикатный клей.

Как видите, вернуть прежний вид кастрюле в домашних критериях можно не одним методом, основное – делать это с мозгом и лишь опосля исследования состава используемого средства.

Иногда посуда утрачивает красоту и сияние в итоге долговременной эксплуатации, а время от времени бывает так, что очистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую нереально отмыть обычным способом.

  1. Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старенькую либо просто чрезвычайно запятанную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а позже пытаемся отмыть с помощью щеток и твердых губок. Нередко эта процедура решает делему.

    Как очистить подгоревшую посуду

    Но что делать в особо сложных вариантах, когда замачивание не помогает либо когда просто охото расправиться с рутиной как можно быстрее? Из данной нам статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли очень быстро и с минимальными усилиями подручными и особыми средствами.

    Как очистить подгоревшую посуду

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь осознать, из какого изготовлена ваша кастрюля. Ведь сплавы по-разному реагируют на чистящие средства.

Как очистить подгоревшую посуду

Так, соль вредоносна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредоносны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа читайте в конце статьи.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот обычной, но рабочий способ подойдет для очистки всех видов кастрюль (эмалированной, металлической, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья дюралевой посуды без антипригарного покрытия либо эмали.

Инструкция:

  • Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции так, чтоб раствор покрыл загрязнения, потом доведите его до кипения.
  • Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него ложки соды консистенция обязана вспениться и зашипеть!

    Дайте ей постоять еще минут (можно поставить опять на слабенький огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

  • Помойте и ополосните кастрюлю обыденным методом.

Советы:

  1. Важно снять кастрюлю с огня как лишь вскипит уксусный раствор и лишь позже добавлять соду. Ежели этого не сделать, то вкупе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
  2. Сода и уксус непревзойденно сработают и по отдельности.
  3. Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него третья часть бруска хозяйственного мыла (72%).
  4. Локальные загрязнения можно потереть твердой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции ).

  5. Устойчивый нагар и жир снаружи и снутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение минут в большой таре.

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший метод очистить чугунную кастрюлю либо казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она непревзойденно впитывает в себя жир. Не считая того, являясь мягеньким абразивом, отлично счищает и пригар.

  • Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли необходимо использовать) и потрите картонным полотенцем с добавлением пары капель воды для мытья посуды.
  • Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

Советы:

  1. Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить большой грубой солью.
  2. Любую кастрюлю, не считая металлической, можно просто очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды столовых ложек соли) минут на слабеньком огне.

Метод 3.

Как почистить пригоревшие либо чрезвычайно старенькые кастрюли

Этот русский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась мультислойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды пригодится хоз. мыло 72% (1/3 либо бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и огромную кастрюлю либо железное ведро (например, литровое).

Инструкция:

  • Погрузите запятанную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
  • Пока вода нагревается, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
  • В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).
  • Полученную консистенция прокипятите 30 минут либо наиболее в зависимости от степени загрязнения, потом промойте посуду как традиционно.

    Темный пригар и жирный налет просто отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую либо кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме дюралевых кастрюль без покрытия).

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – массивное средство против пригара и известкового налета. Но его не нужно употреблять для очистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

  • Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет либо завернув в пищевую пленку.

    И, естественно, не забудьте открыть окно!

  • Промойте посуду обыденным способом.

Виды кастрюль, их особенности

В настоящее время существует много видов кастрюль, и каждый различается качествами и чертами. В представленной ниже таблице мы поделимся самыми популярными разновидностями описываемой посуды.

Вид

Характеристика

Особенность

эмалированная кастрюля

Идеально подступает для варки супов, компотов, варенья и неких гарниров.

Но в таковой емкости традиционно пригорают каши и молоко.

Эмаль не переносит механического вмешательства. Это означает, что железную посуду с эмалированным покрытием ни в коем случае нельзя мыть твердыми щетками. К разрушению эмали также приводят абразивные вещества.

кастрюля из нержавеющей стали

В ней можно тушить и варить пищу. Но поджарить в таковой емкости не нужно.

Также посуду из нержавейки можно применять для хранения еды в холодильнике.

За таковой кастрюлей чрезвычайно просто ухаживать, так как она не «боится» твердых мочалок. При хоть каком загрязнении нержавейку можно отмыть практически за 5 минут.

алюминиевая кастрюля

Она пригодна для кипячения молочных товаров, а также для варки вареников, пельменей и макаронных изделий.

Но оставлять на хранение пищу в посуде из алюминия нельзя, так как схожий сплав имеет свойство окисляться.

Алюминиевая кастрюля достаточно быстро деформируется и приобретает черный цвет. Ее нельзя чистить металлическими щетками. В неприятном случае емкость начинает часто пригорать.

Как очистить подгоревшую посуду

керамическая кастрюля

В ней допускается тушить и запекать пищу. Она безопасна для хранения блюд. Кроме плиты, керамика предназначена для духовки и микроволновки.

В случае пригорания мыть посуду с глиняним покрытием необходимо только мягенькими губами, время от времени можно даже обойтись одним замачиванием.

Как вы уже сообразили, к каждой кастрюльной разновидности предполагается личный подход, потому до этого, чем мыть схожую посуду, убедитесь, что избрали подходящее моющее средство и метод.

Способ 1.

Как очистить подгоревшую посуду

1-ая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабенькой и средней степени нередко довольно этого обычного, но действующего способа.

  • Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель воды для мытья посуды. Потом поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.
  • Поварите мыльный раствор на маленьком огне еще в течение 15 минут либо больше (в зависимости от количества нагара).

  • Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар.

    Как очистить подгоревшую посуду

    А то, что осталось на стенах и дне, протрите твердой стороной губки.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: